。蛋黃酥密封可冷凍保存30天。
。取出冷凍解凍,烤箱預熱180度烘烤5-8分鐘,即是最美味的狀態。
。若怕頂層過焦,可覆蓋一張錫箔紙。
。不可微波加熱。
。蝴蝶酥餅乾常溫直接享用。
。欲品嚐香酥口感,可以在表面噴水,進烤箱烘烤1~2分鐘。
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